Potrebujeme:
- 75g kokosovej múky
- 75g strúhaný kokos
- 2 PL medu
- 150 g tekutý kokosový olej
- 3 vajcia
- Vanilka
- štipka soli
- môžete pridať malé kúsky čokolády, ja mám bez
- recept na cca. 30 ks podľa veľkosti
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Na 30 minút musí ísť do chladničky. Potom z cesta vytvarujeme guličky a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Popritláčame ich lyžicou tak, aby sme z nich urobili malé placky. Pečieme na 180 stupňov cca 15 minút do zlatista.